B004 morita 本節鰹魚汁

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中國人弄湯底，一般都會用雞粉，或者近年流行的現成雞湯。除此之外，廣東人都會用魚粉去做湯底，其中一例是雲吞麵的大地魚湯底。而日本人呢，鰹魚昆布就是他們常用來熬湯底的主材料，方便版就是各式「麵汁」。

鰹魚汁很容易買得到，除了可以拿來伴麵，亦可以用來做其他湯底，又或者用來做關東煮。

這款鰹魚汁CP值蠻高，便宜得來鰹魚味也明顯，是偏鹹的，所以用的時候要記得試味。

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